Het oestermeisje is ons paradepaardje. Logisch. Met meer dan 25 jaar ervaring verstaat ze haar vak. De vraag is dus niet of de oesters wel ultravers en waanzinnig lekker zijn. De vraag is: voor welke smaakcombinatie gaan je gasten? Old school met citroen en peper of avontuurlijk met peper & vodka. Een grote favoriet is ook zeker vodka & Tabasco. Verandering van spijs doet eten - dat snappen wij als geen ander - dus verras je gasten eens met verschillende opties.


Onze oesters de lekkerste die er zijn, Oesters van David Hervé met citroen, peper, vodka, vinaigrette & Tabasco. Luxere toppings mogelijk op aanvraag.